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Gentlemen For Dinner

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Blog di ricette di un gentiluomo in cucina

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Tag: cioccolato

Ricette, Uncategorized
15 Marzo 202215 Marzo 2022Marco Calzolari

Bavarese ai 3 cioccolati

Uno dei primissimi dolci che ho provato a fare in versione ”moderna” …e devo dire ad oggi uno dei più amati dai miei commensali 😊 Non è difficile da preparare, ma come sempre serve precisione ed attenzione nei passaggi

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Ricette
10 Febbraio 202210 Febbraio 2022Marco Calzolari

Cuori al doppio cioccolato

Si lo so mea culpa: ricette di qua, ricette sui social, ricette per tutti …e va a finire che qui non pubblico più nulla!!! Mi perdonate con questa ricetta super cioccolatosa e cuoriciosa?

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Ricette
1 Febbraio 20211 Febbraio 2021Marco Calzolari

Tarte cioccolato al latte, arachidi salate e mou

Non so bene il perché ma il sapore del caramello mou con le arachidi salate ed il cioccolato per me è da estasi

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Ricette
7 Aprile 202024 Agosto 2020Marco Calzolari

Choco Tarte

Il cioccolato in casa mia non può mancare MAI ! In questo periodo vicino alla Pasqua probabilmente anche in casa vostra non mancherà

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Ricette
4 Dicembre 20194 Dicembre 2019Marco Calzolari

Mousse al cioccolato fondente e lamponi

Questa ricetta è una di quelle che utilizzo maggiormente, molte volte sostituendo il fondente anche con gli altri tipi di cioccolato, per la preparazione delle mie torte stratificate.

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