L’altra sera guardando #cortesiepergliospiti ho visto due concorrenti servire come dessert ai giudici un budino realizzato con un preparato in busta
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Ciambella morbida agli agrumi
Una torta semplice e veloce da preparare con ingredienti sempre reperibili e particolarmente adatti a questi primi freddi: una coccola per la colazione o per il the del pomeriggio.
Gazpacho di melone e crudo di tonno
Sicuramente l’ultima cosa che viene voglia di fare in questo periodo di caldo e di ferie è mettersi ai fornelli.
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Tarte Risi & Bisi
Sono molto molto molto felice di condividere con voi questa ricetta a 4 mani creata con un caro amico, Paolo, creatore del blog PassionFood.it .
Uno dei piatti più iconici della cucina veneta rivisitato e trasformato da un primo piatto in un dessert.
Tart alla ciliegia e mandorle
Eccomi con una nuova crostata moderna che racchiude uno dei frutti che più preferisco: la ciliegia. Peccato che abbia una stagionalità così breve…e peccato che ormai abbia quasi raggiunto il prezzo al kilo dell’oro!